Ο Γιώργης του Κρασά, δεν είχε κλίση στα γράμματα. Από νωρίς τα παράτησε και άρχισε να δουλεύει στις οικοδομές σοβατζής. Σήμερα είναι πετυχεμένος εργολάβος, από τους μεγάλους του Ρεθύμνου.
Πριν κάποια χρόνια, συναντήθηκε με ένα δάσκαλό του στην Καρανταλέ, στη κουρά του Γιώργη του καφετζή.
- Θωρείς εδά δάσκαλε, δεν μου μάθαινες τα γράμματα κι εγίνηκα οικοδόμος, λέει χαριτολογώντας ο Γιώργης του δασκάλου.
- Και ψηλά βγήκες, μηδέ αυτό δεν το περίμενα, του απαντά ο δάσκαλος.