Switch to full style

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

Γεύση παράδοσης και άρωμα παλιών χρόνων.

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

από vangelisk » 12 Οκτ 2007, 23:04

Αντιγράφουμε αυτολεξεί από το βιβλίο συνταγών της γιαγιάς:
• 1 οκά αλεύρι
• 100 δράμια ζάχαρη
• 60 δράμια βούτυρο
• 6 αυγά
• 1 ουγκιά αμμωνία
• 1 βανίλια

Σημείωση: Η οκά υπήρξε μονάδα μέτρησης βάρους μέχρι τη δεκαετία του 1950. Η οκά υποδιαιρείται σε 400 δράμια. Μία οκά ισοδυναμεί με 1280 γραμμάρια.
vangelisk
 
Δημοσιεύσεις: 612
Εγγραφή: 24 Αύγ 2007, 12:26
Τοποθεσία: Ρέθυμνο

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτή την Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 3 επισκέπτες